「山中湖ハム」丸一高村本店

なんだかんだで・・・

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あっという間に平成24年も12日ですね。。。

早いものです。正月はゆっくり過ごして3日から通常通り営業し、8・9日とお台場へ遊びに行って来ました。 去年の暮に頼まれていた鹿のジャーキーを昨日漬け込んで明日仕上げる段取りになってます。(注文分なので店頭には出ませんが)美味しいものを作りたいですね。

山中湖はまだ雪が降りません今朝の気温は氷点下12℃、寒すぎる。

寒くて、足の霜焼けはまだ未完治。風邪はひかなかったけれど気を抜くと一気に体調を崩しそうです。

今月の21日放送、テレ朝の「旅サラダ」に山中湖ハムがでるため、記念にセット組を作ろうかと考えております。『ヴァイスブルスト(白いソーセージ)』をメインに下セットです。

宜しくお願いします。
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by yamanakakoham | 2012-01-12 11:13