「山中湖ハム」丸一高村本店

黒富士農場&小林牧場見学

・・・気がつけば、ブログの更新が中々出来ず、今日です。

昨日は、黒富士農場と小林牧場(甲州ワインビーフ)の見学に行ってきました(*´・∀・)*


敷島に集合して、黒富士さんの直売所・小林牧場直売所「美郷」さんの店を視察。

その後、移動して黒富士農場と小林牧場見学。。。一通りの説明を受け、農場を見せてもらいました。(´-∀-)

山の上にある緑豊な農場で、ほんとに家畜がいるのかと思うくらい臭いが無いことにビックリでした。そして何より山の上は日向でも涼しい・・・暑さがぜんぜん違いましたね↑↑↑+.゚(*´∀`)b

小林牧場さんで、BBQを頂きました。勿論主役は小林牧場の『甲州ワインビーフ』です。

赤身の美味しいお肉を作りたいという想いから生まれたワインビーフは脂身もサッパリしていて、ニクニクしい味がありました★

美味しかったですねーーーー。山の上でBBQ・・・贅沢でしたよ。(*´∀`)b

食べることに夢中で写真を撮る事を忘れていた僕です。笑
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by yamanakakoham | 2011-07-12 15:21