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「山中湖ハム」丸一高村本店

アスピックゼリーにハムコマ入れました♪

アスピックゼリーにハムコマ入れました♪_c0205318_113121100.jpg
ゼラチンを溶かしてハムコマを散りばめて冷やし固めました♪

画像は、熱々の状態です、冷蔵庫にこのままいれて冷やしてます(((((´゚ω゚`))))))。

試しに造ってみたのでミートローフの型に入れてやりました。
以前から興味はあったのですが、ようやく重い腰をあげましたよ(笑)

ゼラチン自体にコンソメと塩を少し入れて、お湯で溶かしてそこに薄く切ったハムコマをいれて方に流し込み冷やすだけ。

かなりお手軽ですが、果たして上手く出来てるのか心配です。

今日のお昼に従業員さんたちと食べてみようと思います。

by yamanakakoham | 2011-06-22 11:44