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自社農場の"富士ヶ嶺丸一ポーク"を使用した、ハムや自家製スモークウィンナー、ベーコンの販売
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小学生の施設見学。。。
2010年06月30日
夏日和の今日この頃、蒸し暑い日が続きますが皆様如何お過ごしでしょうか。...
2010FIFA 「ドイツvsイングランド」
2010年06月27日
今夜は「ドイツvsイングランド」ですね~、明日は定休日なんで心置きなく...
日本決勝進出決定!
2010年06月25日
いやー・・・勝ちましたね日本。 良かった良かった★この調子で勝ち進ん...
日本×デンマーク
2010年06月24日
深夜3時より2010FIFAワールドカップE組『日本×デンマーク』キックオ...
『チューリンガー』出来ました♪
2010年06月20日
チューリンガーブラートブルストできました♪ ヴァイスブルストの生地に...
出来ました
2010年06月19日
なんだか、ワインのゼリーがコーヒーゼリーを思わせる色で・・・ 何気にコン...
ワインジュレ in コンソメ
2010年06月17日
先日、石和の『ヴェスタ』で教わったワインジュレを肉に合うようコンソメ・塩・...
ふじやまビール♪
2010年06月16日
富士吉田の道の駅にある「ふじやまビール」を見学してきました ドイツ製...
H22.06.15
2010年06月15日
お世話になっております。山中湖ハムの高村です。 先週の日曜日(13日...
ジャム☆
2010年06月12日
フランス・パリでマカロンで有名な『LADUREE』のジャム まだ食べ...
今日の養豚場♪
2010年06月11日
久々に富士ヶ嶺の養豚場に行ってきました☆ 元気に育っています★ 口蹄...
やっちゃいました↓↓
2010年06月10日
やっちゃいました・・・昨日の夜、自宅へ帰る途中、車を擦ってしまい③本ライン...
☆イベント情報☆
2010年06月09日
これからの、富士五湖周辺のイベント 6月中旬~7月上旬 『河口湖ハ...
微妙な天気で・・・
2010年06月08日
パッとしない天気の一日でしたね。どぉーも、僕です!!(*ノ´∀`)ノ 雨...
綺麗でしょ♪
2010年06月06日
この間、飾り切りを教えてもらう時にマイスターが作った物です:*:・。,☆゚...
クリステンブラーテン♪
2010年06月05日
今週月曜に茨城の研修会で習ったレシピ通りに作ってみました゚。+(=゚ω゚)...
飾り切り♪
2010年06月04日
今日は、マイスター(ハム・ソーセージ等加工品のプロ)にナイフを使っ...
パンチェッタ試食♪
2010年06月03日
今日、昨日出来たパンチェッタをサラダにのせて食べました♪ 極薄にスラ...
★パンチェッタ(生ベーコン)★
2010年06月02日
パンチェッタできました♪ 一ヶ月前から仕込み・漬け込み・乾燥していて、よ...
ウインナー研修 in茨城
2010年06月01日
平成22年5月31日 茨城県守谷市にてウインナー研修に行ってきました★ウイ...
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山中湖ハム「丸一高村本店」スタッフブログへようこそ
by yamanakakoham
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