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「山中湖ハム」丸一高村本店

三重研修終了♪

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三重の第一回食育フォーラム2011が無事に日程を終え帰って来ました☆

三重県のモクモクファームに行って来たのですが、食材の提供・ふれあい・食を知るといううえで非常に勉強になるセミナーでしたヾ(ゝω・`)oc

僕自身も体験教室に参加したりして人に教える教え方も見れた気がしますヾ(*´∇`)ノ

家族連れの方も多く、体験教室では子供とお母さんが一緒に肉まんを作ったり。

お父さんはウインナー体験をしたり、一方で食肉を知るとして普段スーパーなどで売っているパック肉がどのように出来ているか考えたりするセミナーもありました。

消費者と一体となって考えるスペースというのは消費者の声を直に聞けるメリットもあるのでいいことですよね★

山梨も頑張りたい。そう思う今日この頃です○'v`)シ

by yamanakakoham | 2011-02-25 13:55