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「山中湖ハム」丸一高村本店

☆ 貝 ☆

☆ 貝 ☆_c0205318_175019.jpg
貝を食べました。・・・大きい貝で、品種までは分からないのですがハマグリより大きく、ミル貝ほど大きくない貝でした☆
醤油と酒とバターで蒸し焼き後、焼きを入れました。

美味しかったですね、こりこりの食感がいい感じでした♪
お酒を飲まない僕にはご飯のおかずって訳にもいかず、一品料理として食しました。


三月も下旬になりましたね。寒い日が続き花粉が激しいとは思いますが、皆様ご自愛ください。


ちなみに僕は、3月上旬に風邪を引いたので、免疫はばっちりです☆
半年は持ちますよ (笑)

by yamanakakoham | 2010-03-23 17:11